郷土の菓子 静岡・うなぎパイ

静岡の土産　ダントツ一位の ”うなぎパイ”
食べた事のある人も多いだろう
サクサク感のあるパイで何枚でもと
いった感じだ




うなぎの蒲焼きに似ている長ぼそい
スタイルから付けられた名前だが
ご自慢のウナギのエッセンスも
加えられているという、そして隠し味と
してガーリックを加えているというから
芸が細かい、
そしてこの菓子のもう一つの話題性と
いうか ”売り” が サブタイトル だ
”夜のお菓子”→ ウナギ → 精力増強
と勘違いする人多数、これで土産一位か
という感じだが、
発売当初は高度成長期で父母共、共働き
一家そろっての団欒は夜だけという事で
土産に持ち帰って一家で楽しんでもらう
という思いで付けられたタイトルという
今や、製造者の方も勘違いのままでOK
というスタイルとか！！

今日の郷土料理紹介

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