郷土の菓子 大阪・たま卵チーズケーキ

ＪＲ新大阪駅と通販しか販売していないと
いうレアなチーズケーキがあるという
しかしレア等とは言えないスゴイ数量の
販売数、モンスター級だ
その名は、”たま卵チーズケーキ”



この名の卵という字、これを玉子としては
いけない、卵をランと読むらしい
”たまらん”　ここに大阪人らしい茶目っ気、
遊び心を発揮、タマラン程美味しいと
アピールだ、
このケーキの売りはトロトロ感、
食べるというより飲む感じと言われる位
柔らかいのだ、ぴんぽん玉位の大きさ
あれよあれよという間に口に中に
消えていく、濃厚なチーズの香りを残して
新幹線で大阪へ行ったら是非チョイスを！


今日の郷土料理紹介

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